Propuestas para San Valentín

Desde Exclusivas García Cano queremos ofreceros unas recomendaciones para el día de los enamorados o como inspiración para cualquier plato.

• Aperitivos:

Queso oveja curado en manteca

Anchoas Cantábrico Fil.000

Tostada Cristal XL

Croquetas Cremosas (trufa y hongos, jamón ibérico, chipirón)

• Plato Principal:

Tataki de chuleta Premium

Bacalao (diferentes cortes)

• Postre:

Mousse de almendras con licor de amaretto e higos

Tarta de queso con arándanos

• Maridaje:

Vino blanco verdejo D.O.Rueda

Vino tinto Altos del Enebro crianza

Si tienes alguna duda sobre alguno de ellos, ponte en contacto con nosotros.